Mat

Postet: 30.06.2010   Kl: 20:26   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 8

Dro inn til Oslo i dag for å betale depositum og for å se på den nyoppussa leiligheten som er klar til å flytte inn i :D gleder meg! Typisk så var det knall fint vær hjemme, men når det er den eneste anledningen man har må man jo benytte seg av den. Heldigvis meldt like fint vær i morgen. Siste fri dag før jeg begynner i sommerturnusen. Greit å få jobba opp litt penger til man skal flytte.


Ovnsbakte tomater med ost og kylling og laks+ smelta ost med kylling på toppen.


Laks + kylling salat.

Mmm!

Gleder meg til styrke i morgen :D

Kommentarer: 8
Stikkord: sommermat2010

Kvelds

Postet: 28.06.2010   Kl: 21:51   Kategori: Kosttilskudd  Kommentarer: 11


Laks og kylling ble det 3. og siste måltidet for i dag. + vanilje eggehvite fluff litt senere.
Fikk også stekt opp 6 matbokser med kylling så nå har jeg klar kylling de neste 6 dagene :D





Så har jeg bestilt en ny pakke med dette :D Bare nå bestilte jeg 6-700 g mer BCAA så jeg har litt lengre og jeg bestilte i smaken blue rasberry og proteinbarene bestilte jeg i peanutbutter&carmel. Heaven!!!! Gleder meg, de er syykt gode.
Kommentarer: 11

Helgen

Postet: 28.06.2010   Kl: 10:41   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 2

Hadde det kjempe koselig i helgen med kusiner og venner. Jeg må si det blir en stund til neste gang jeg skal hive meg over vinflaska
.
Min søte kusine og meg.

Proteinlapper:
3 eggehvitter
15 g proteinpulver
kanel
kardemomme
vaniljeessens
sukrin

Nå skal jeg snart på trening. Planen var egentlig å trene styrke før frokost med bare BCAA innabords, men får meg ikke motivert til det. Føler liksom jeg må ha mat i meg. Men jeg skal prøve en gang for å se om jeg virkelig trenger mat for å yte optimalt og ha en god økt. Nå har jeg fri helt til fredag så en av dagene skal jeg rive meg opp på treningsstudio.
 
Formbilde er alltid like gøy :D
Kommentarer: 2

Middag + dessert

Postet: 26.06.2010   Kl: 14:31   Kategori: Oppskrifter  Kommentarer: 9

Tdlig middag i dag.

Oppskrift på muffinsene var så enkelt som dette
1 egg
1 eggehvitte
1 dl skyr
2 ss bringebærsyltetøy (eller annet)
20g mandelmel
20g bakepro/ jeg brukte jordbærprotein
20g hi-maize
sukrinmelis
sukrin
kardemomme (kan sløyfes)
kanel (kan sløyfes)


Pisk eggehvitte stiv med sukrinmelis. Bland skyr med syltetøy + det tørre, vend inn eggehvitten til slutt. Inn i ovnen på 180 grader i ca 20 min. Jeg fikk 8 små muffins. Ca. 240 kcal i hele deigen. De smakte helt fantastisk og jeg spiste opp alle sammen :o



Kommentarer: 9

Sunne jordbær muffins

Postet: 26.06.2010   Kl: 13:53   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 4

Har akkurat laget jordbær muffins og de står nå i ovnen, nå gjenstår det bare å smake på de for å se om de er gode. Oppskriften kommer etterpå med bilde. Håper bare jeg ikke failer. Brukte Kristine Weber sin oppskrift så klart.

Ellers i dag har jeg hatt helt fri fra noe som heter trening, og det skal jeg i morgen også. Senere i dag skal jeg i bursdag til kusina mi og da blir det en flaske vin som jeg skal kose meg med. Og det skal bli leenge til neste gang igjen. Trives best uten for å si det sånn.



Lite flexebilde må til.

Kommentarer: 4

Trening

Postet: 24.06.2010   Kl: 16:09   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 9

Nå tester jeg ut periodisk faste. Spiser 3 måltider om dagen, disse måltidene blir da større noe jeg trives bedre med. Liker å spise så jeg blir mett og ikke bare halvmett og får lyst på mer mat 1 time etterpå. Nå kan jeg gå flere timer uten å kjenne sultfølelse, deilig eller hva?


Dagens treningsøkt:
Skråbenk m bredt grep
Pushups med smalt grep(tomler og pekefinger danner triangel)
Sidehev
JM-press
Bulgarsk utfall
Leg extension
Curls ups

Digg økt, senere blir det intervaller :D da skal blodsmaken komme frem ja!






Kommentarer: 9

Hyttetur

Postet: 22.06.2010   Kl: 16:27   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 7

Nå drar jeg snart ut på hyttetur. Blir bare til i morgen, men gleder meg masse:) deilig å komme seg ut på sjøen og vekk fra alt, utenom venner <3

Jeg startet dagen i dag med verdens beste frokost, bokhvete pannekaker.
Deretter 8g bcaa og trening. Fikk pump så jeg nesten sprang i armene.


Jeg bare elsker OG hater komplekser <3



Fikk også verdens beste bursdagsgave av søs i dag som jeg kan vise dere i morgen :)
Kommentarer: 7

Dagen i dag

Postet: 21.06.2010   Kl: 20:23   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 10

Sliiten ja. Buss frem og tilbake Risør-Oslo- Oslo-Risør tilsammen ca. 7 timer på buss, gørr! Bare for å skrive under en kontrakt. Må likevel inn igjen neste uke for å betale depositum, da får vi nøklene også :D wii, begynne smått og fikse innredningen. Kom ikke tomhendt hjem da, nye sko, undertøy, kremer fra bodyshop, sukrin og johannes brød kjernemel.

Har jo fått vært i aktivitet i dag, vi har gått rundt i Oslo og kosa oss :)
Har også funnet en ny favoritt snacks, soltørka tomater. Oh my, sinnsykt godt. Hvorfor har jeg ikke smakt det før, jeg elsker jo tomater. 






Er ikke ofte dere på bloggen ser meg slik. tenkte det ville være greit med et annet bilde uten noen form for trening.
Kommentarer: 10

Konkurranse

Postet: 21.06.2010   Kl: 19:39   Kategori: Helse og Trening  Kommentarer: 1

Delta i konkurransen på Vibeke Hermansen eller Mette Ulseth sin blogg. Trykk HER eller HER for å komme til konkurransen. Du kan vinne en valgfri EBOOK fra www.foodwithfreedom.com


Det er enkelt å delta, for alt du må gjøre er:
-Lag et innlegg på din blogg om denne konkurransen og bruk bildet over her.
-Link til dette innlegget.
-Skriv i kommentarfeltet på dette innlegget når dette er gjort.
                                                        -Et ekstra pluss om du blir med i denne gruppen:
http://www.facebook.com/#!/pages/Food-With-Freedom/130392580312833?ref=sgm

Fristen er 30. Juni og de trekker 3 heldige vinnere :)
Kommentarer: 1

Ukestart

Postet: 20.06.2010   Kl: 11:19   Kategori: Dagens økt  Kommentarer: 5

Jeg starter uken min i dag siden jeg skal en tur til Oslo i morgen for å skrive under leilighets kontrakt og derfor utgår mandagens trening så da tar jeg den i dag. 

Det blir dag 1 uke 5 i programmet. 
Clean & press 5 +2x, -20%
Beinpress 5 +2x, -20%
Dips 5 reps RPE 8-9- ingen dropp
Planke og sideplanke maks tid

Wii gleder meg til beinpressen :D
 


Ha en herlig søndag, folkens :)


Kommentarer: 5

Deilig, gode, sunne skoleboller

Postet: 19.06.2010   Kl: 19:02   Kategori: Oppskrifter  Kommentarer: 10

Jeg har vært på jobb i 8 timer i dag, styret, løftet og gått rundt. Frokosten måtte jeg ta å hive i veska da jeg forsov meg en smule over tiden. Så det ble en sen frokost og det var det jeg spiste på jobb. Ganske greit for da kan jeg spise mer når jeg er hjemme:D Tror jeg vil prøve meg på periodisk faste å se hvordan jeg fungerer med det.

Har også spist denne i dag. Very very good.


Her er resultatet av de sunne skolebollene alà Kristine Weber
1 egg
1 eggehvitte
ca. 1 dl skyr
50 g mandelmel
40 g sukrinmelis
30 g Hi Maize
en klype salt
1 ts kardemomme
1 ts bakepulver

Pske eggehvitten hvit. Bland egget med skyr. Bland først det tørre så ta oppi det bløte. Fordel det på 3 klatter på et brett med en liten grop i midten og inn i stekeovnen på 180 grader i ca 8-10 min. Deretter tar du på kremen og inn igjen i ovnen til de har fått en fin brun overflate på 200 grader(det var nok med 5-6 minutter for meg)

Eldorado vaniljesaus som jeg lagde til vaniljekrem med 3 dl skummet melk, tok ca. en spiseskje med krem i hver bolle. Ble 3 boller til sammen. Ca. 100 kcal pr bolle med vaniljekrem. Sukrinmelis + litt kokos strø på toppen.



Have a nice saturday :D
Kommentarer: 10
Stikkord: sommermat2010

Fredag

Postet: 18.06.2010   Kl: 10:42   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 6

Nå er det helg igjen :D forøvrig ikke fri i helgen, men deilig med helg uansett. Skal snart sykle opp til trening og pumpe litt jern. Love it. Siste styrkeøkt i uke 4 på programmet. Gleder meg til å få programmet for de 4 neste ukene fra Børge.

Rack chins
Enarms t-bar roing
Enarms hammercurl foran kroppen
Ettbeins strake markløft
GHR


Kommentarer: 6

Matvarer det går mye av

Postet: 17.06.2010   Kl: 21:20   Kategori: Kosthold - tips  Kommentarer: 9

Matvarer det går mye av hos meg er;

Karbohydrater:
Bokhvete/glutenfrie havregryn
Frukt- ananas og eple, blåbær, banan (det går det mest av)
Grønnsaker- tomater, brokkoli, agurk, løk, poteter

Proteiner:
Kylling
Skyr/mager kesam/cottage cheese
Karbonadedeig

Fett&proteiner:
Laks
Egg

Lager all maten min selv, kjøper svært sjelden ferdigmat slik som grillet kylling i kjøttdisken f.eks.


Dette koste jeg meg med under eksamen lesingen i går.
Kommentarer: 9

YES

Postet: 17.06.2010   Kl: 15:28   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 5

Endelig SOMMERFERIE. Ferdig med muntlig eksamen i norsk. Fader det føles såå deilig. Nå har jeg akkurat kommet hjem fra trening. Det ble en kjapp med effektiv økt. Deilig! Ellers skal jeg nyte resten av dagen i dag. Det blir avslutning med 3. klassene etterpå. Litt trist at alle skal hver til sitt, men thats life!



Snart blir det karbonadedeig, poteter og ananas til middag.

Jeg stekte poteter, løk og karbonadedeig sammen og hadde litt sukkerfri ketchup på toppen. Namme!


Hadde ferdig stekt karbonadedeig og ferdig kokte poteter så dette var rimelig raskt ferdig, akkurat sånn jeg liker det.
Kommentarer: 5

Hurra for meg

Postet: 15.06.2010   Kl: 08:06   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 19

Ja, i dag er jeg 19 :). Ikke noe spesiellt med det, tenker ikke over at jeg har bursdag en gang. Gleder meg heller til neste gang :D

I dag får vi også vite hva vi kommer opp i i muntlig, gruer meg til det starter, gleder meg til det hele er over. Da har jeg SOMMERFERIE, gud det skal bli godt. Ellers skal jeg snike inn en treningsøkt mellom eksamenslesing i dag.








Ha en fin dag:)
Kommentarer: 19

Mandag

Postet: 14.06.2010   Kl: 11:49   Kategori: Framgang  Kommentarer: 8

Har ikke så mye stort å komme med for tiden. Det går i det samme nesten hver dag og formen blir bedre. Etter at jeg kuttet ut min store fråtsedag i uken har ting begynt å skje. Jeg spiser hverken sjokolade, godteri eller potetgull og det er ikke fordi det er "forbudt" men fordi jeg føler meg mye bedre uten det i min livsstil. Det jeg unner meg av sjokolade er proteinbarer noe som funker fjell og smaker nærmest som sjokolade. Trenger ikke melkesjokolade for å tilfredsstille behovet for sjokolade da. Trangen til å spise noe søtt/salt blir mindre jo lenger du går uten det.



Men i går var jeg fysen på noe søtt fordi jeg hadde spist så lite til de 3 siste måltidene. Kun kylling uten grønnsaker, litt kesella og litt laks med agurk, man blir ikke mett da. Så da slo jeg til å stivpisket eggehvitter med sukrinmelis, kanel og kardemomme, det dekker i hvertfall søtsuget tdg.



Dette er favoritt frokosten. Sunne pannekaker med banan og blåbærsyltetøy.


Nå er det snart trening på gang
Lav skråbenk
Sidehev i kabel
JM press
Bulgarsk utfall
Curl ups
Kommentarer: 8

Sunn marsipan

Postet: 12.06.2010   Kl: 12:45   Kategori: Oppskrifter  Kommentarer: 11

Har fått hektet på marsipan. Hjemmelaget marsipan inspirert av bakemester Kristine Weber.

Hjelper hvis du har et lite søtsug. Veldig enkel oppskrift

1 eggehvitte
50-60 g mandelmel
ca. 3-4 ts sukrinmelis eller sukrin
Vaniljeessens
Litt kanel
Kan også ha mandelessens i.


Ser ikke særlig delikat ut, men det snaker i hvertfall bra.
Kommentarer: 11

Morgenfugl

Postet: 12.06.2010   Kl: 10:01   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 3

Deilig å stå opp tidlig på en lørdag. Skal på jobb senere i ettermiddag så må ta treningen tidligere enn vanlig. 
Ble blitt litt mat utenom det vanlige i går, men har heldivis tydd til sunne alternativer som eple og proteinbar. Smakte ProZyme melkesjokolade, usj not good. Har en OhYeah! liggendes i skapet, skal jeg ta den senere tro? Den smaker som ordentlig sjokolade.

Bestilte også akkurat 1 boks NeoDiet til og en 2good bar. Har hatt bra med dropp denne uken, maybe NeoDiet er grunnen og selvsagt et sunt og bra kosthold kombinert med trening.

Det som står på planen i dag er
Rack pull
Chins
Drag curl

Wii gleder meg :D




Ha en fin lørdag :)
Kommentarer: 3

Spontan Oslotur

Postet: 11.06.2010   Kl: 18:20   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 11

Jepp, i går fant jeg en leilighet i Oslo på finn.no og måtte derfor komme inn på visning i dag. Kjørte bort i går kveld med Camilla. Leiligheten var ikke helt ideel for oss da kjøkkenet ikke hadde noe plass til bord og uten dør med kjøleskap i gangen. Hadde blitt rimelig lite og lite privat. Men hun som viste oss leiligheten hadde 3 andre som også skulle leies ut, vi fikk dermed tilbud om å se på de. Det ville vi. Den lå ganske greit sentralt til en grei pris. Det var helt perfekt for oss. Så 15 juli kan vi begynne å flytte inn i en nyoppusset leilighet :D gleder meg så mye. 

Noen som vet om noen bra treningssentre på Vika- Aker brygge, sentrum??

Har også fått kjøpt meg litt nyttige ting på helsekost. Favorittbutikk nr 1. Mandelmel, bokhvetemel og sukrinmelis. Og har kjøpt noen nye klær også. Deilig. 

Ha en fortsatt fin kveld :) 


Litt random bilde, siden jeg ikke er på min data. 
Kommentarer: 11

Min nye treningsmusikk

Postet: 09.06.2010   Kl: 11:48   Kategori: Motivasjon  Kommentarer: 11

Blir skikkelig glad av disse. Frigjør nok litt ekstra endorfiner på trening :D Kjenner jeg gleder meg til trening nå. 

 

 
Kommentarer: 11

Natti natt

Postet: 08.06.2010   Kl: 23:20   Kategori: Motivasjon  Kommentarer: 3

Før jeg legger meg vil jeg bare si tusen takk for utrolig fine tilbakemeldinger på forrige innlegg. Jeg setter utrolig høy pris på dere som gidder å kommentere og i det hele tatt lese bloggen min :) Jeg smiler fra øre til øre når jeg leser define kommentarene fra dere og dere er så snille :) Dette skrur også opp selvtilliten ett par hakk, så tusen takk for det!


God natt fra meg :)
Kommentarer: 3

Bilder av dagsformen + litt tanker :)

Postet: 08.06.2010   Kl: 19:57   Kategori: Framgang  Kommentarer: 17











Det får bli med disse bildene her. I dag var jeg mest fornøyd med lårene mine.

Hodet mitt er ett stort tankekart fortiden. Drømmer og filosoferer over fremtiden og jeg gleder meg til å flytte samtidig som jeg gruer meg. Gruer meg til å flytte fra mamma og pappa. Gruer meg til å ikke kunne kose med pusekatten min hver dag. Gruer meg til å bo vekk fra søster og den søteste nevøen min William. Gruer meg til å flytte fra bestemor og bestefar. Gruer meg til å flytte fra de fantastiske vennene mine. Gruer meg til den siste muntlige eksamen men gleder meg til det er over. Gleder meg til å flytte inn i en koselig leilighet med Camilla. Gleder meg til å trene på ett nytt gym. Gleder meg til å møte nye flotte mennesker. Gleder meg til å komme i bedre form. Gleder meg til sommer og sool. Gleder meg til jeg blir 20 *gliis*
Kommentarer: 17

Bokhvete

Postet: 07.06.2010   Kl: 20:48   Kategori: Kosthold - tips  Kommentarer: 6

Siden det er fler som lurer på dette med bokhvete skal jeg lage et lite innlegg om det ;)


* Bokhvete er ikke i slekt med hvete til tross for navnet bokhvete
* Det er en nøtt og ikke et kornslag
* Fjern slektning av rabarbara
* Har et høyt innhold av aminosyren leucine
* Lett fordøyelig og egnet som "diettmat"
* Glutenfritt

Næringsinnhold pr.100g i bokhvete:
Energi: 236 kcal
Karbohydrater: 54,5 g
Protein: 2,8 g
Fett: 0,5 g
Kostfiber: 4,0 g


Finnes i den hyllen med glutenfri mat på KIWI og ICA. Jeg har ikke sett at de har det på Rema 1000
Kommentarer: 6

Helgen og ny uke

Postet: 07.06.2010   Kl: 20:28   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 7

Da var nok en uke over og vi har startet nytt og frisk på en ny en. Det føles herlig og godt. Jeg øker stadig styrkenivåene mine på trening og det er så gøy å se fremgang.

På lørdag hadde jeg en liten uplanlagt minioppkarb. I stedet for å hive seg over sjokolade heiv jeg meg over en pakke speltlomper m brunost, syltetøy og kanel og sukrin. Ble også noen svisker og mer cottage cheese, det endte opp i dette synet, varm, oppblåst mage til tusen og blodårer langs sidene på magen.

Gøy å se hvordan kroppen reagerer på høyere inntak av karbs enn hva man er vant til.

Nå over til mandagen.


Dette smakte kjempe godt. Grytekjøtt med agurk, salat og tomat med en dash soyasaus.


"Dessert" Børge's vaniljeris og ananas.

Ble også en knalløkt i dag :
Børge Press fra 5 kg vektskiver til 10 kg vektskiver
Pushups m smalt grep
JM press + 1 reps
Hacklift fra 20kg til 30 kg + min egen kroppsvekt
Beinhev + 1 sett

Komplekser for hele kroppen med 10 kg's hantler, utfordring til tusen men klarte å utføre to runder før jeg gikk 20 min på ellipse/mølle for så å avslutte økten med pump i både skuldre og triceps.
Kommentarer: 7

Sunnere pannekaker

Postet: 06.06.2010   Kl: 21:23   Kategori: Oppskrifter  Kommentarer: 12

Well, pannekaker er godt, men hvorfor ikke lage en sunnere versjon når man kan? I stedet for havregrøt bruker jeg nå å spise pannekaker til frokost og før trening. De er supergode. Pleier å skvise banan utover å strø sukrin over. NAM!

Dette vil jeg kalle en perfekt pannekake. Aldri vært særlig flink til å lage det før, men begynner virkelig å få dreisen på det.

50 g bokhvete, 1-2 egg, kanel, kardemomme, vaniljeessens, vann til passelig konsistens. Stekes i frylight.
Dette blir 2 pannekaker i passelig størrelse. I tillegg drikker jeg en jordbærproteinkaffe.
Kommentarer: 12

Heeelg..

Postet: 04.06.2010   Kl: 19:22   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 6

Overstått, muntlig prøve eksamen gikk greit. Jeg sto og det er jeg fornøyd med. Historie er ikke min sterkeste side gitt. Nå derimot nyter jeg friheten fra skolen. Ord kan ikke beskrive hvor mye jeg gleder meg til å være ferdig.

Tidligere i dag tok jeg ukens siste styrkeøkt som var:

Nedtrekk med bredt grep
Latsdrag med tau
Benkroing med manualer
Enarms kabelcurl
Lårcur
Hip Thrust


I morgen skal jeg ut på morgenkardio, blitt en stund siten nå. Håper det er strålende vær. Skal også jobbe i helgen, så blir jo litt trening der også, med litt tunge løft og gåing.




Dette ble min middag i dag+ vaniljeris og ananas


Og nå har jeg akkurat kost meg med dette. Te og läkerol.

Ingen läkerol slår kaktus smaken.
Kommentarer: 6

Ett lite avbrekk...

Postet: 03.06.2010   Kl: 15:32   Kategori: Blogg  Kommentarer: 0

... i lesing og skriving for å si dette til dere.



Dette er min skrivebordsbakgrunn i hvertfall. I love it!!

Takk for alle lykke ønskinger til min prøve eksamen i morgen. Dette skal jeg klare.
Kommentarer: 0

Prioriteringer

Postet: 02.06.2010   Kl: 13:40   Kategori: Hverdag  Kommentarer: 6

Det blir litt lite blogging nå denne uken. Trening, øving til prøve-eksamen for å forbedre historiekarakteren og jobb. Skal bli så deilig når disse 2,5 ukene er over.

Så dere får ha en flott uke :)


Go hard or go home.
Kommentarer: 6
hits